韩国动画片大全国语版全集在线观看剧情介绍:11.椰香面包图5-42【用料规格】高粉200克,椰粉30克,全蛋25克,细砂糖30克,盐2.5克,干酵母4克,水100克,黄油25克,全蛋液、椰蓉适量。【工艺流程】调制面团→加入黄油揉制初筋→面团进行发酵→分成小份揉圆→刷上蛋液并沾上椰蓉→入烤箱烤制成熟。【制作方法】①将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中,揉至面团出筋。②加入黄油,连摔带揉至扩展状态。③将面团放入盆中,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵。④基础发酵结束后,将面团分割成60克左右一份,滚圆后松弛15分钟。⑤...